Cor do Mosto: 4 a 8 EBC.
 
Utilização: Cervejas defumadas Kellerbier, Scottish Ales, Porter e cervejasde trigo com aroma defumado.
 
Quantidade: Até 100%
 
Resultado: Obtenção do típico sabor de defumado. Malte com notas debaunilha e mel.