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Guia BJCP
A proposta do BJCP é:
-Incentivar o conhecimento, entendimento e apreciação de cervejas, hidromel e sidra ao redor do mundo;
-Promover, reconhecer e evoluir métodos de avaliação de cervejas, hidromel e cidra; e habilidades de comunicação; e
-Desenvolver uma ferramenta padronizada, métodos e processos para uma avaliação estruturada, para classificar cervejas, hidromel e cidra.
BJCP em português e BJCP em inglês
Água Cervejeira
Planilha eletrônica utilizada no workshop de água cervejeira da Selezione BrewShop, destinada a auxiliar o cervejeiro na correção de íons na água cervejeira.
Arquivos para BeerSmith
Arquivos para o Beersmith
-Panelas Selezione Brewshop
-Maltes Agrária e Weyermann
-Lúpulos
-Águas de Caxias do Sul
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