Cor do Mosto: 20 a 25 EBC.
 
Utilização: Cervejas claras e escuras especiais, tipo Munique, Bock, Stout,Dubbel, Märzen, October e demais.
 
Quantidade: Até 100%
 
Resultado: Acentua o caráter típico da cerveja através do reforço do aroma.Obtenção de cor forte na cerveja. Fornece notas intensas de malte,caramelo claro, mel e pão.