Aplicação:
- Já vem pronto para o uso. Dosar 3-8g para cada 100 L de mosto.
Uso na fervura do mosto: dosar no início da fervura ou em qualquer momento em que se deseje combater a espuma
Uso na fermentação: dosar no mosto frio ou no próprio fermentador antes da entrada do mosto. Não
necessita dosagem proporcional. Dosar tudo no primeiro cozimento do tanque.