- Produz estilos lager em temperaturas de fermentação mais altas, taxas de inóculo mais baixas e tempos de fermentação mais curtos do que as leveduras lager tradicionais,
- Produz um perfil lager único limpo com alta atenuação e média floculação,
- Produz baixos níveis de VDK/diacetil e não produz sulfeto de hidrogênio (H2S), levando a tempos de maturação reduzidos associados à produção de cerveja lager.
Fermento Nova Lager
SKU: 174077
R$ 38,00Preço














