Devido à potência das cervejas Stout, cujo nome pode ser traduzido para “forte”, ao amargor do lúpulo e do malte tostado, ao teor alcoólico elevado e ao sabor forte de café e cacau, que lembram levemente um capuccino, são vistas como cervejas que aquecem, ou seja, excelentes escolhas para o inverno.
 
Receita composta por: Maltes, lúpulo, fermento e pastilha clarificante.