Cor do Mosto: 20 a 25 EBC.
 
Utilização: Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional. Ressalta o aroma maltado e obtenção de colorações mais intensas. Para cervejas escuras, tipo Munique, Pretas e Bock. Resultado excepcional, em pequenas doses, para cervejas tipo Pilsen.
 
Quantidade: Até 100%
 
Resultado: Rico aroma de malte com notas suaves de caramelo, mel e pão.